能夠有效破壞燃燒條件，達(dá)到抑制燃燒或終止燃燒的物質(zhì)，稱為滅火劑。常用滅火劑有四大類。

　　水滅火劑：水主要依靠冷卻和窒息作用進行滅火。下列物質(zhì)火災(zāi)不能用水撲救：密度小于水或不溶于水的易燃液體，如汽油、煤油等；遇水燃燒的物質(zhì)，如：金屬鉀、鈉、電石等；電氣火災(zāi)，未切斷電源前不能用水撲救；強酸，可能使酸飛濺傷人；精密儀器；貴重文件。

　　干粉滅火劑：主要依靠化學(xué)抑制和窒息作用滅火。干粉滅火劑不適用于精密儀器的火災(zāi)。

　　泡沫滅火劑：通過與水混合、采用機械或化學(xué)反應(yīng)的方法，產(chǎn)生泡沫的滅火劑，主要是依靠冷卻和窒息作用進行滅火。不適用于電氣、精密儀器、貴重文件的火災(zāi)。

　　二氧化碳滅火劑：主要依靠窒息和冷卻作用進行滅火。適用于金屬及其氧化物的火災(zāi)，以及電氣、精密儀器、貴重文件的火災(zāi)。

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